비오는날은 역시 지짐이 최고여....
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작성자 해담맘 작성일17-07-31 16:37 조회1,493회 댓글0건관련링크
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역시 비오는 날은
무슨 지짐이든 지짐이 최고여...
지짐은 경상도 사투리...
일명 전, 감자전, 파전, 김치전....
보통 감자전은 감자를 캐는 그 시기에
한번 해 먹고 마는데...
이번에는 벌써 두번씩이나???
프랑스 hadrien과는 감자를 캤으니
그날 바로 해 먹고..
hadrien 다음으로 온 quentin...
역시 프랑스인인데..
성향은 극과 극...
quentin은 공부만 해 온 도련님 스타일.
한국에 3번째 방문이라고 하는데.
2번은 관광이고...올해 처음으로 우핑을 한단다.
7월초에 입국하여
영월에 갔다가 우리집으로...
우리집에서 대만으로 간단다..
체격에서 보듯이...
야릿야릿...먹는것도 조금...
원래 소식을 하는것 같은데..
집에 온 손님이 소식을 하니.
집주인으로써는 아무래도 신경이 쓰여...
혹시라도 먹고 싶은것 있냐고 했더니.
감자전을 얘기한다.
비도 오고....
오늘 점심은 감자전...
감자 2개를 강판에 갈고는 힘들다는
도련님...
ㅎㅎㅎ
quentin은 한국음식중에서
감자전이 가장 맛있다고 한다..
헉...
ㅋㅋ
프랑스에 돌아가서도 해 보겠다고.
프랑스에 강판이 없다고 대구에서
사서 가겠단다.
그래서 집에 남아도는 강판..
선물로 줬네..
ㅎㅎㅎ
근데...올해 감자전은 유독 더 맛있는 듯...
작년에 감자를 안 심어서 감자전을 안 해먹어서 그런지.
감자 품종이 두백이라 전분이 많아서 더욱 맛있다.
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