농사일지

Home > 해담는집 알림판 > 농사일지

농사일지

2016년 농사의 시작...벌써 고추파종을 해야 할 때가 되었나보다....영양 유기농고추 올해도 잘~~해보자구요...

페이지 정보

작성자 해담맘 작성일16-01-27 17:17 조회2,532회 댓글0건

본문

eaecb311f605e4e96d5f1c20fc07edf1_1453882

 

올 겨울은 다른해보다는

농한기가 조금 길었던것 같습니다.

길다고 해봐야...

겨우 2달이었지만서두요...

 

보통은 12월까지 콩이며 잡곡때문에

농한기가 겨우 1달이나 될러나??

 

그나마 지난해에는 고추이외 다른 작물이 없어

2달을 쉬었습니다.

그 2달중에 열흘정도 집을 떠났다가 와서

더욱 긴 느낌입니다.

 

하지만...이런 농한기도

이제 아~듀...


eaecb311f605e4e96d5f1c20fc07edf1_1453882

고추와 육종에서

시교품으로 고추종자를 보내주셨네요.


eaecb311f605e4e96d5f1c20fc07edf1_1453882

 

올해 우리가 심을 고추종자들입니다.

오늘 구입해 왔습니다.

 

전부 15봉지...아니 총 18봉지입니다.

매년 해 오던 왕대박이란 품종의 종자를

영양에서 구입하기 힘들어

다른분에게 부탁을 해 두었지요...

 

왕대박이란 고추 품종은

저희가 5년넘게 계속 심어오고 있는데...

재작년부터 왕대박고추종자를 구하기가 힘이 드네요.

 

오래된 품종이다 보니,

병해충에는 약하지만. 우리땅이랑도 잘 맞는것 같고

맛도 좋은데...

 

종묘회사 입장에서는 별 재미가 없나봐요..

 

요즘 나오는 종자들은 보통 1봉지에 50,000원에서부터

비싼것은 100,000원 이상...

그러다 보니,

돈만원하는것은 생산하기 싫을것입니다.

판매하는 사람 역시 마진율이 적으니 싫어할것이고...

 

작년에 우리 왕대박 고추를 먹어본 이웃농가에서

당신도 올해는 꼭 그것을 하겠다고...

먹어보니 다른품종과는 맛이 확연히 다르고

매우면서도 단맛이 강하다고 하신다.

 

그래서, 왕대박의 단점을 설명해 드렸습니다.

보통 다른고추처럼 수확을 하면 안되고..

꼭, 꼭, 꼭...

완숙과를 수확해야 한다고.

그래야 색택도 좋고 맛도 좋다고.

 

보통은 70-80%만 익어도

수확하여 말리는데.

특히 저 품종은 그런 고추를 따서 말리면

색깔도 안좋고 맛도 안좋아 소비자 판매를 못한다고

하였는데도 하신다고 전국을 다 수소문하여

판매점을 알아 내셔서 우리것까지 구입해 준다하네요.

 

사실...저희 매년 갈등을 합니다.

왕대박을 할것인가 말것인가를...

 

왜냐하면 고추수확이 너무 까다롭기 때문에..

수확하여 말린 후, 선별하는 시간이 되면.

어김없이 내년에는 안 할꺼야...

하지만...

결국은 또 하게 되는...

 

그만큼 단점때문에 힘이 들지만..

그러면서도 맛때문에 포기 하지 못하는..

 

사실, 올해 영양에서 종자를 못구하면

어쩔수없이 다른품종으로 가야 했는데...

열성적인 이웃님덕에

올해 한해 더 할 수가 있게되었습니다.


eaecb311f605e4e96d5f1c20fc07edf1_1453882



 

 

오늘 저녁부터 시작될 하우스용.

 

하우스에 심으면서 하우스외의 또다른

보온을 해주면

3월말부터 심을 수가 있는데.

우린 그렇게 하지를 않습니다..

 

그냥 노지보다 한 20일정도만 빨리 심으면 되니..

하우스는 탄저예방을 위해 심는것이니...

 

땅에게도 휴식이 필요하고

우리에게도 휴식의 시간이 필요하기에...

 

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.